Regione Sicilia

Etnicamente a tavola......2° Appuntamento

Pubblicato il 3 luglio 2019 • Comunicati Stampa , Cultura Via Giovanni Verga, 91011 Alcamo TP, Italia

COMUNICATO STAMPA DEL  03  LUGLIO   2019

ETNICAMENTE A TAVOLA… “LA CUCINA CI AVVICINA”, GIOVEDI 4 LUGLIO IL SECONDO LABORATORIO: CUCINA DELL’AFRICA CENTRALE, PRESSO L’ISTITUTO COMPRENSIVO SEBASTIANO BAGOLINO.

Giovedì pomeriggio 4 luglio, a partire dalle ore 16:00 e fino alle 19:00 presso l’Istituto Comprensivo Sebastiano Bagolino, via Verga ad Alcamo, si terrà il secondo laboratorio di cucina inerente il progetto ETNICAMENTE A TAVOLA… “LA CUCINA CI AVVICINA”.
Dichiara l’Assessore alle Politiche Sociali Stefano Alessandra “è al suo secondo appuntamento il progetto “Etnicamente a tavola…. la cucina ci avvicina” voluto dalla Consulta Pari Opportunità e dal Comune, in collaborazione con l’Istituto Comprensivo Sebastiano Bagolino, l’Unitre, il Circolo di cultura cinematografica Segni Nuovi, l’associazione Solidalia, la Cooperativa Sociale Badia Grande e con tanti sponsor per ribadire l’importanza del cibo, stare a tavola insieme per far dialogare le differenti culture, considerando la diversità dei sapori un fattore di unione e tolleranza, la cucina quale strumento per portare avanti un vero progetto di inclusione sociale”.

Continua l’Assessore “il primo appuntamento è stato molto partecipato (v. foto), a fronte di tanti piatti preparati, tutti buonissimi. Questo secondo appuntamento riguarda la Cucina dell’Africa Centrale con i seguenti piatti Suroundou rice e Waina. Infine, un ringraziamento al dirigente scolastico della Bagolino, Provenza, che ci ospita, mettendo a disposizione la struttura.”